متبل Moutabal
« المتبل هو طبق تقليدي شهير في المطبخ الشرقي، يُحضر من الباذنجان المدخن المهروس مع الطحينية، وزيت الزيتون، والثوم، وعصير الليمون. يتميز بطعمه الغني والمدخن، ويُقدم عادة مع الخبز الطازج أو الخضروات. يعتبر المتبل خيارًا رائعًا كمقبلات أو كوجبة خفيفة. »
د.م.25,00
